開頭兩集都很棒，高分日劇的開頭一般都有精巧的結構和完美的節奏，以三年前的事故快速引入故事背景，刻意留下模糊之處，留待之后隨不同角色出場而慢慢揭開迷題+反轉。 有評論說老套……額如果光用“東山再起”“正派反派”“勵志”之類的標簽，這個世界上恐怕沒有新鮮故事了。能把普通的題材講好，才見功夫啊。 人設是另一... 詳情

《東京大飯店》進展到第四集，還挺好看的。之前覺得劇情很老套又懸浮。但劇里每一道料理都是能寫出原材料，并作出漂亮又專業的成品展示和解說。開店融資計劃，有具體合理數字，需要抵押房產，每一步都專業合理。以木村為首的演員每個人都表現出了足夠專業的做菜手法，木村大廚最佳（bistro smap的20年沒有白干啊某人）。這... 詳情

「最好的盛宴」（最上の饗宴）欄目由為「GRAND MAISON TOKYO」提供食譜的 Quintessence 的岸田周三主廚和為「gaku」提供食譜的 INUA 的主廚 Thomas Frebel 來介紹在各集中登場的菜品以及它們背后的故事。https://www.tbs.co.jp/grandmaisontokyo/cuisine/練手翻譯，水平有限，請勿轉載第3集 Quintessence 烤鹿肉佐法式清湯... 詳情

「最好的盛宴」（最上の饗宴）欄目由為「GRAND MAISON TOKYO」提供食譜的 Quintessence 的岸田周三主廚和為「gaku」提供食譜的 INUA 的主廚 Thomas Frebel 來介紹在各集中登場的菜品以及它們背后的故事。https://www.tbs.co.jp/grandmaisontokyo/cuisine/練手翻譯，水平有限，請勿轉載第六集 INUA檸檬百里香黃油煎帶骨鮟鱇... 詳情

剛剛看完了東京大飯店第五集，不得不承認只要有木村拓哉，無論什么職業看起來都會特別有魅力。我的父親也是一名西餐廚師長，所以看劇的時候對劇里的人物們熟悉感和親切感倍增。也因為家人在這個行業，深知餐飲業的不易，父母總是不愿讓孩子受苦，希望孩子能從事一份安逸的工作，所以我自己大學讀的專業完全與酒店餐飲不沾邊... 詳情

剛看完EP04，看似一路順利的故事節奏開始緊張起來，巨大隱患接連浮出水面：被收買的小跟班、被前女友再次推上風口浪尖的輿論、疑似有貓膩的大廳經理，看預告徒弟那里也即將爆發三角戀的小沖突。加油呀chief! EP05：這集真是讓整部劇真是升了一臺階讓劇情更加緊張起來，各種神反轉，信息量密度之大，也絲毫不拖泥帶水，好評... 詳情

「最好的盛宴」（最上の饗宴）欄目由為「GRAND MAISON TOKYO」提供食譜的 Quintessence 的岸田周三主廚和為「gaku」提供食譜的 INUA 的主廚 Thomas Frebel 來介紹在各集中登場的菜品以及它們背后的故事。https://www.tbs.co.jp/grandmaisontokyo/cuisine/練手翻譯，水平有限，請勿轉載第四集 Quintessence 山羊奶巴伐露山羊... 詳情

某天我問精力充沛的互聯網高管古大師，看沒看《東京大飯店》。大師說最近忙壞了，但劇還是看了，她現在忙得只能追三個劇，toma的新劇，時效警察和《東京大飯店》。 接著她還補充了一句：“因為很勵志，所以才看的！”0 1 # 《東 京 大 飯 店》《東京大飯店》真是勵志！每一集都如此熱血。故事講的是木村拓哉扮演的名廚尾花... 詳情

「最好的盛宴」（最上の饗宴）欄目由為「GRAND MAISON TOKYO」提供食譜的 Quintessence 的岸田周三主廚和為「gaku」提供食譜的 INUA 的主廚 Thomas Frebel 來介紹在各集中登場的菜品以及它們背后的故事。https://www.tbs.co.jp/grandmaisontokyo/cuisine/練手翻譯，水平有限，請勿轉載第四集 Quintessence 蛋白甜餅冰淇淋蛋... 詳情

這劇從一開始就覺得主要是從技術（題材，畫面/剪輯，音樂）上挑動觀眾，給予最直接的刺激，訴諸感官。一部美劇化的日劇，走“形式主義”路線。但看下來卻發現意外得越來越好看。最新的第五集甚至還讓人有些感動。本季另兩部典型日劇倒是看著愈發寡淡，無奈中途棄劇。相較之下，《東京大飯店》反而更有“嚼勁“。或許這部劇... 詳情