你以為不過就是一碗面，卻發(fā)現(xiàn)，那不僅僅是一碗面。日本拉面的湯頭和做法分了很多門派，不做深入研究，大概很難理清楚，也就說得出鹽味/醬油/味噌… 如果要一層層剝開，那里頭的學(xué)問可就大了，也因此芹澤社長可以出“每月限定”，一直在發(fā)掘新品新味道。猶記得五六年前吧，有次去東京，時(shí)值中午，因?yàn)楹竺嬗行谐蹋吐愤呺S... 詳情

餐飲教科書！！強(qiáng)烈保存。此劇終會步入經(jīng)典。 第二集，拉面店開在富人區(qū)，傳統(tǒng)的樣式需要改造，改成意大利樣式，蘸汁面，面蔬菜與湯汁分離，時(shí)尚洋氣方便，歐凱。但是，還是不行。啊哦，原來忽略了“量”，以為女性吃得少，其實(shí)不然，女性更貪吃，口上說節(jié)食減肥，但看見美食嘴不停。只要給她們一... 詳情

整體上感覺有些虎頭蛇尾，前期“挖坑”太多，最終回想要一集填完，結(jié)果就讓人覺得，人物態(tài)度的轉(zhuǎn)變顯得太過容易，難題來的突兀去的突兀，不過據(jù)說原作漫畫的體量還是很大的，刪刪減減壓在八集里，這樣的結(jié)果還是可以理解的。 再說下小汐見（黑島結(jié)菜），演得稍顯浮夸（但很可愛），最終回里隱隱約約看得到6年前中井貴子的... 詳情

！！！強(qiáng)烈劇透和超長圖文預(yù)警！！！我剛看完第六集（開始寫劇評的節(jié)點(diǎn)），覺得這劇越來越有意思了，甚至納悶起來怎么沒有營銷號來截金句賺KPI。我個(gè)人覺得這劇作為浮夸表演型喜劇，人物表演符合演出風(fēng)格，劇情有夠輕松，足以令人發(fā)笑，而本劇的金句非常地贊，既有適合經(jīng)營者的（我想將第6集的金句糊到某些糊弄顧客的店主臉... 詳情

寫在前言， 5/24號看了幾集寫了一些感想。今天6/20看完整部劇覺得里面的臺詞真的很不錯(cuò)。所以來更新一下，順便放幾張劇照 。對于一個(gè)吃貨老來說，這種美食又風(fēng)趣幽默的日劇怎么可能不追呢。這是周末早餐的下飯劇，時(shí)一邊吃一邊看，兩位女主也是非常中意的；去年剛看完鈴木京香的東京大飯店，鈴木身上散發(fā)著熟女氣質(zhì)，表演細(xì)... 詳情